ソフトクリーム

業務用のダシを製造・販売するフタバは、
西洋梨のルレクチエを使ったソフトクリームを期間限定で発売したそうです。

昆布だしを加えた「UMAMIソフトクリーム」の一環で、
ルレクチエの甘みとうまみを引き出したとのことです。

ルレクチエはおいしそうだけど、
昆布だしがどうかと思う。

合うのかな。